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ラッセイ島唯一のウイスキー蒸溜所「アイル オブ ラッセイ」より。アイル オブ ラッセイ」 「イノーギュラルリリース 2020」 数量。61HobxEpt5L._AC_UF350,。5Kg 新潟県産のコシヒカリ　新米　令和6年度。ISLE OF RAASAY レッドワインカスクLIMITEDの記載とシリアルNoがありますので、限定品かと思います。いただき物ですが、飲む機会がありませんのでお好きな方いらっしゃいましたら。今も12,100円で売られているお品です。サイトからの説明文です。アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。スコットランド出身の起業家「ビル ドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデア デイ」氏により 2014 年に設立されました。独特な味わいを決定づける大きな特徴のひとつが仕込水で、ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。 そのため、敷地内で汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、それを醗酵に使用することで非常にフルーティなウイスキーが生まれます。 この仕込水は加水などを含む全ての工程で使用されており「アイル オブ ラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。そして、もう一つがユニークな樽熟成です。現在使用している樽は主にライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。この「レッドワインカスク」はコアシングルモルトを構成する６つの原酒の一つ。フランス南西部のシャトーから調達した上質なボルドーカスクで熟成。大胆かつエレガントな飲み口で、濃厚なグレープの風味が愉しめます。種類...スコッチウイスキー。新たな島のウイスキー「アイル オブ ラッセイ」の国内正規販売。フロムザバレル　フロム・ザ・バレル　2本。シーバスリーガル　ミズナラ12年　700ml 2本セット。サントリー　山崎 NA 700ml。カリラ　10年　シグナトリー　アンチルフィルタード　箱有　2012年。白州シングルモルトウイスキー700ml 43%。サントリー白州　700ml。余市蒸溜所 限定 余市 シェリー&スイート 500ml。ニッカ　ウイスキー　ザ ブレンド。⭐︎サントリー⭐︎ シングルモルトウイスキー 《山崎》　700ml 43%。イチローズモルトホワイトラベル2本。サントリーワールドウイスキー　碧　2本セット。HYDE(ハイド) NO.8 700ml 2本。白州　ミニボトル5本。未開栓 サントリーウイスキー 角 黒ラベル 黒角 700ml 43%